Hola Bienvenido, para monitoreo ATH 50M son compra segura, los tuve y son excelentes: Bien construidos, sonido plano, cómodos y durables. Los ATH que tienen la x al final la única diferencia es que tienen cables desmontables. Los Beyerdynamic DT 770 pro también son opción pero son más caros. fijate en la impedancia que sean de 32 ohm si es que no tienes amplificador dedicado. Los Sony que nombras los conozco pero no los he oído.
Respecto a la impedancia, cualquier audífono que te pida sobre 32-35 ohm, necesita un amplificador para audífonos para sacarles el jugo, si no se escuchan bajo y tristísimos .La fuente que utilizas (Zoom UAC2) levanta máximo 32 ohm.
Para escuchar música, te recomendaría indicar donde vas a escuchar. Por ejemplo el DT 880 es semi abierto y no te provee buena aislación en la calle o si vas a escuchar en la pega con gente alrededor.
Para Rock y Metal a mi me gustan los Beyerdinamic T51p (estos tengo yo) y los Sennheiser Momentum (ambos cerrados y no necesitan amplificación). Te recomiendo pruebes semi abiertos y abiertos que antes de tomar una decisión pues es un mundo distinto sobretodo si escuchas algo de clásica o bandas sonoras, incluso para Metal si escuchas en un lugar sin ruido alrededor.
Saludos.!!