jsc010

Recomienda un Vino

185 mensajes en este tema

Eso, un vino siempre acompaña una comida o una reunión y como por suerte somos pais vinero y contamos con un mercado interesante, proponga su caldo favorito. Best values prefered, 5 a 10 lucas. Cosas mas caras no son distinguibles, como los cables... :lol: :lol: :lol: y menos despues de la tercera botella... :lol: :lol: :lol:


Este pero en malbec, lo compré para el 18 en promoción, salio como 6 lucas y en los super declara 8 a 10. Bueno. Sta Carola Reserva Familia.

[img]http://www.lider.cl/dys/productImages/g/5130436ga.jpg[/img]

Vamos, a jugar....
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Misiones de Rengo, Cuvee

Estos me parecen buenisimos para lo que cuestan, en el montserrat a 5 lucas (4990), el carmenere.

[img]https://images.vivino.com/thumbs/00zwhqajo4urm_375x500.jpg[/img]
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Lo de la viña tarapacá. También son buenos los Leyda.
Les recomiendo en general no comprar esas promociones del Jumbo si son un vino 2011-2012 eso ya es vinagre para aliñar ensaladas.
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Hay varios caldos bien interesantes:
el bicicleta en cualquiera de sus versiones es un muy buen vino por las 2 lucas que cuesta.(Pinot Noir, Carmenere, Cabernet)
País del Pueblo , cepa país , de Miguel Torres , un excelente jugo de berries para el verano, 6 lucas en el Diez , como 7 y algo en la tienda del elefante.
Espino Pinot Noir , otro buen ejemplo de un pinot a precio medio , creo que está alrededor de las 4 lucas.
Pipeño de Aupa , un increible vino que viene en versión de botellón de 1.5 o en botellas de 750, creo que está como a 9 lucas en el mundo del Vino.
Los Tinto de Rulo , cepa país , como a 5 lucas cada uno, pero parece que es solo mediante correo.
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[quote name='Guido' date='05 November 2015 - 08:29 AM' timestamp='1446730152' post='324878']
Lo de la viña tarapacá. También son buenos los Leyda.
Les recomiendo en general no comprar esas promociones del Jumbo si son un vino [b]2011-2012[/b] eso ya es vinagre para aliñar ensaladas.
[/quote]
Un vino reserva debería aguantar mas tiempo en botella, pero es verdad que puede ser una ruleta rusa.
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Syrah , trisquel , viña aresti.
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Este es el que consumo normalmente en casa, para acompañar una once, dia de semana, etc, a temperatura ambiente es un manjarssss ;D

[img]http://www.chilean-wine.com/wp-content/uploads/2011/11/Cramen-Gran-Reserva-2009-Carmenere.jpg[/img]

Estos para ocaciones especiales o simplemente cuando los encuentro en oferta

Para mi este es el mejor ensamblaje que he probado y que me gusta mucho
[img]http://www.streetwines.co.uk/images/bouchoncarmeneresyrah.jpg[/img]

cualquiera de este pack es dato calado
[img]https://www.sdb.cl/store/data/img/file_53ff36eb7a170.png[/img]
[img]http://www.bbvinos.com/store/image/cache/data/Pack/pack-vina-del-mes-las-mulas-santa-digna-gran-reserva-cordillera-650x650.jpg[/img]

Este me gusta harto, pero no siempre lo encuentro
[img]http://www.conchaytoro.com/wp-content/uploads/2014/08/Marques_de_Casa_Concha_Carmenere-253x1024.jpg[/img]


Este nada que decir excelente
[img]http://www.chilean-wine.com/wp-content/uploads/2010/04/Imagen-2.png[/img]
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alguien probo el ensamblaje cachapoal , lo vendian en el lider como a $2.500

Lo mejor que he probado a ese precio , lastima qie hace tiempo que no lo encuentro
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Como he comentado en algunas juntas del foro, me gustan harto los malbec de Chile (los argentinos suelen ser bastante mas minerales). El otro dia me tope con este:

http://www.viumanent.cl/our-wines/estate-collection/malbec/?login=ok

El mejor que he probado, realmente es una maravilla y no alcanza a valer 5 lucas en su super favorito... si es que hay.
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Viña Valle Secreto, Carmenere First edition. muuuuuu weno.
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El que es muuuuh weno es el casillero del diablo devils collection. cuando buscamos la cepa decía vino tinto
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En ensamblajes los Trio estan bastante bien bajo 4/5 lks

[img]https://winealign-production.s3.amazonaws.com/wine_labels/0023/5921/Concha-Y-Toro-Trio-Reserva-Merlot_2FCarmenere_2FCabernet-Sauvignon-2012-Label.jpg[/img]
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[quote name='Trush20101' date='05 November 2015 - 12:46 PM' timestamp='1446738388' post='324915']
Viña Valle Secreto, Carmenere First edition. muuuuuu weno.
[/quote]

Ese es vino audiofilo, el syrah tambien es muy bueno.
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Hace poco descubri uno muy bueno, se trata del Vistamar Enki un ensamblaje compuesto por Carmenere (60%), Carignan (40%) del 2009, 18 meses de guarda. Uff el vino pa´gueno 100% recomendado.

[img]http://www.apuntesdesobremesa.cl/wp-content/uploads/2012/08/Vistamar-Enki-Carmen%C3%A8re-Carignan-2009.jpg[/img]

Otro muy bueno es el Erasmo de Caliboro, otro ensamblaje Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.


[img]http://debybeard.com/blog/wp-content/uploads/2007/10/erasmo-1.jpg[/img]
Ambos 100% recomendables.
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Uno BBB es el Cremashi Furlotti, nunca arruga en cualquiera de sus cepas. Uno muy rico y mas caro es el Corralillo Pinot Noir de Matetic.
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[quote name='JPS' date='05 November 2015 - 01:50 PM' timestamp='1446742225' post='324947']
Uno BBB es el Cremashi Furlotti, nunca arruga en cualquiera de sus cepas. Uno muy rico y mas caro es el [b]Corralillo Pinot Noir de Matetic[/b].
[/quote]

Excelente vino, sumaria tambien el Corralillo Winemaker's Blend

[img]https://www.armitwines.co.uk/productimages/A11CWBMC06B.png?width=167[/img]
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[quote name='YOP' date='05 November 2015 - 10:50 AM' timestamp='1446738607' post='324918']
El que es muuuuh weno es el casillero del diablo devils collection. cuando buscamos la cepa decía vino tinto
[/quote]
El casillero siempre salva. Afuera de Chile es lo que mas debe venderse, junto con el Gato. Los compraba ambos. Era un Gato un poco mas pituco, carmenere, tipo angora, pero Gato al fin y al cabo... :lol:

Ese casillero que mencionas lo he visto pero no me acuerdo de precios.
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Hay buenos datos, ya me he anotado alguno para pasar al super...
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Los vinos de Viñedos Puertas, tiene botellas muy buenas y dentro de ellos estan:

Agua Negra , Malbec, Merlot muy bueno, pero necesita al menos 20 minutos en decantador.

[img]http://vinedospuertas.cl/wp-content/uploads/2015/08/Aguanegra-Cabernet-Sauvignon-2007-180x600.jpg[/img]

Lagar de Bezana - Aluvion (Cabernet Sauvignon, Syrah, y Petit Verdot o Carmenere)

[img]http://santiagowineclub.cl/wp-content/uploads/2015/06/Lagar-de-Bezana_0000_LagardeBezana_Aluvion.jpg[/img]
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[quote name='jsc010' date='05 November 2015 - 09:45 AM' timestamp='1446731152' post='324887']
Un vino reserva debería aguantar mas tiempo en botella, pero es verdad que puede ser una ruleta rusa.
[/quote]
Lamentablemente los chilenos no.
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[quote name='Guido' date='05 November 2015 - 03:37 PM' timestamp='1446752238' post='325000']
Lamentablemente los chilenos no.
[/quote]

Es que hay vinos y vinos, la mayoría no tienen gran maduración por que en si son buenas cepas que no requieren tanto tiempo, "me lo explico un amigo enologo", pero hay otras cepas que si requieren mas tiempo de guarda

yo hace mucho tiempo (un par de años) que compro directo a la viña santa rita, los saldos de exportación he comprado a un precio baratisimo, gran reserva, reserva y varietales, los precios un chiste, si toman harto vino, es muy recomendable, el único pero es que no siempre tienen los vinos de tu preferencia, entonces cuando aparecen compro harto, acabo de comprar varias cajas de gran vidure (terra andina) pero hace tiempo que no aparecían, el precio de los varietales... :blink: :blink: :blink: :blink: demoran como 3 días en el despacho, se crean la cuenta y ya pueden comprar...! ojala les sirva el dato

Pdta: las etiquetas por lo general vienen en otro idioma, o lisa y llanamente con la etiqueta manchada, pero de que son buenos, puta que lo son

[size="5"][b][url="http://saldosexportacion.santarita.cl/login"]Saldos de exportacion[/url][/b][/size]
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[quote name='jsc010' date='05 November 2015 - 01:25 PM' timestamp='1446744353' post='324957']
El casillero siempre salva. Afuera de Chile es lo que mas debe venderse, junto con el Gato. Los compraba ambos. Era un Gato un poco mas pituco, carmenere, tipo angora, pero Gato al fin y al cabo... :lol:

Ese casillero que mencionas lo he visto pero no me acuerdo de precios.
[/quote]

Debe estar por las 6 lucas. Eso si, es bastante mejor que la version "corriente" que vale algo asi como la mitad.
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[quote name='Draconus' date='05 November 2015 - 02:51 PM' timestamp='1446745916' post='324966']
Lagar de Bezana - Aluvion (Cabernet Sauvignon, Syrah, y Petit Verdot o Carmenere)

[img]http://santiagowineclub.cl/wp-content/uploads/2015/06/Lagar-de-Bezana_0000_LagardeBezana_Aluvion.jpg[/img]
[/quote]

Muy buen vino.
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[quote name='fabian ramirez' date='05 November 2015 - 03:37 PM' timestamp='1446755822' post='325009']
Es que hay vinos y vinos, la mayoría no tienen gran maduración por que en si son buenas cepas que no requieren tanto tiempo, "me lo explico un amigo enologo", pero hay otras cepas que si requieren mas tiempo de guarda

yo hace mucho tiempo (un par de años) que compro directo a la viña santa rita, los saldos de exportación he comprado a un precio baratisimo, gran reserva, reserva y varietales, los precios un chiste, si toman harto vino, es muy recomendable, el único pero es que no siempre tienen los vinos de tu preferencia, entonces cuando aparecen compro harto, acabo de comprar varias cajas de gran vidure (terra andina) pero hace tiempo que no aparecían, el precio de los varietales... :blink: :blink: :blink: :blink: demoran como 3 días en el despacho, se crean la cuenta y ya pueden comprar...! ojala les sirva el dato

Pdta: las etiquetas por lo general vienen en otro idioma, o lisa y llanamente con la etiqueta manchada, pero de que son buenos, puta que lo son

[size="5"][b][url="http://saldosexportacion.santarita.cl/login"]Saldos de exportacion[/url][/b][/size]
[/quote]
Se ve bueno el dato. Lo malo es que trate de inscribir y no acepta correos hotmail ni gmail... :zippytanax:

[b]El correo "@hotmail.com" no esta en la lista de correos habilitados[/b]
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Falernia Syrah Reserva, gueno gueno gueno , y de Elquí
http://falernia.com/portfolio/syrah-reserva/
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Vinos artesanales de Requinoa. El astillado es muy bueno.

[url="http://m.miluna.cl"]MiLuna[/url]
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A mi no me gusta el vino. Se que es un pecado decirlo pero no lo encuentro bueno nomás po'. De repente como pa' compartir me tomo media copita, pero muy a lo lejos.
Pero me gusta tener buenos vinos en la casa, porque pa' los eventos, los invitados o las visitas le hacen chupete.

Desde esa óptica, mis top one son:

- Montes Alpha (a mi cuñada le gusta y cacha harto de vino y este es su favorito) El pero, el precio, como 11 lucas.

- Malbec Viu Mannent. Se lo escuche mencionar a una amiga de esas que habla de vinos, porque es cool. La típica latera del vino, que no pesqué mucho. Después escuché que había ganado varias estrellas onda What HiFi en revistas internacionales, y la guinda de la torta fue que lo ví como a 5 lucas en el Líder. Lo traje y a los invitados le gustó. Buen descubrimiento.

- Concha y Toro: Marqués de Casa Concha. Su precio normal es casi 8 lucas en el Jumbo, pero hace como un mes estaba a poco menos de 5, así es que Maxnova se soltó las trenzas y gritó: oferta, oferta!!!, y se trajo varios. El resultado, invitados con carita feliz y anfitrión también. Me gusta que salgan hablando del vino.

- Perez Cruz. Un día fuimos con la ñora a un restaurant bastante respingado y tenían ese vino. A ella le encantó así es que lo dejé en la mira. Compré una caja en un cibermonday. Los que tomaron de la caja, siempre se acuerdan de el.

- Misiones de Rengo Carmenere, el de etiqueta morada. En términos personales, es uno de los que mas soporto.

- Bonus Track: [b]Bodega Uno[/b]. Sí, díganme nomás que soy un flaite'mierda, pero en mi primer trabajo, salía con mi equipo de trabajo a almorzar a un lugar que quedaba cerca de la pega, onda Pedro Montt c/ la ruta 5 Sur, cerca de la ex-Peni. Al principio, ellos me llevaban la comida a la oficina, pero después caché que la que servían allá era mas cotota, así es que empecé a ir con ellos. Un día, uno de ellos, don Oswaldo, pidió un "botellón" y los demás me miraron medio de reojo como pensando que me iba a molestar. Pero desde esa vez, nos turnamos con don Oswaldo en la compra del botellón diario. Eramos varios así es que con cueva alcanzaba copa y media para cada uno, para acompañar el Charquicán con huevo, o el puré con chuletas, etc., pero p'tas que lo encontraba rico. Claro, en la tarde volvíamos a trabajar y llegábamos cagados de sueño. Me trae buenos recuerdos.

Lo mas chistoso es que cuando visito a los amigos, los wnes se ofenden porque no tomo vino. La última vez, un amigo me decía: ya po' wn', si sé que te gusta el buen vino. :lol: :lol: :lol:
Se agregan a la lista los mencionados anteriormente.
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[quote name='Trush20101' date='05 November 2015 - 10:15 PM' timestamp='1446772540' post='325074']
Vinos artesanales de Requinoa. El astillado es muy bueno.

[url="http://m.miluna.cl"]MiLuna[/url]
[/quote]

Donde se puede comprar?
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[quote name='Maxnova' date='05 November 2015 - 10:31 PM' timestamp='1446777067' post='325083']
- Montes Alpha (a mi cuñada le gusta y cacha harto de vino y este es su favorito) El pero, el precio, como 11 lucas.

- Malbec Viu Mannent. Se lo escuche mencionar a una amiga de esas que habla de vinos, porque es cool. La típica latera del vino, que no pesqué mucho. Después escuché que había ganado varias estrellas onda What HiFi en revistas internacionales, y la guinda de la torta fue que lo ví como a 5 lucas en el Líder. Lo traje y a los invitados le gustó. Buen descubrimiento.
[/quote]

El Montes Alpha es don vino, es uno de mis favoritos. El problema es que ya esta coqueteando las 12 lucas en varios sitios. Como alternativa de ese rango de precios, recomiendo el Ventisquero Gray, es casi igual de bueno y vale un 30% menos en promedio.

Sobre el Viu Manent: Estamos hablando del mismo vino que hable unos posts mas atras.
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[quote name='Maxnova' date='05 November 2015 - 10:31 PM' timestamp='1446777067' post='325083']
- Montes Alpha (a mi cuñada le gusta y cacha harto de vino y este es su favorito) El pero, el precio, como 11 lucas.

- Malbec Viu Mannent. Se lo escuche mencionar a una amiga de esas que habla de vinos, porque es cool. La típica latera del vino, que no pesqué mucho. Después escuché que había ganado varias estrellas onda What HiFi en revistas internacionales, y la guinda de la torta fue que lo ví como a 5 lucas en el Líder. Lo traje y a los invitados le gustó. Buen descubrimiento.
[/quote]

El Montes Alpha es don vino, es uno de mis favoritos. El problema es que ya esta coqueteando las 12 lucas en varios sitios. Como alternativa de ese rango de precios, recomiendo el Ventisquero Gray, es casi igual de bueno y vale un 30% menos en promedio.

Sobre el Viu Manent: Estamos hablando del mismo vino que hable unos posts mas atras.
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[quote name='Draconus' date='05 November 2015 - 11:32 PM' timestamp='1446777161' post='325084']
Donde se puede comprar?
[/quote]
Este vino lo conocí en una feria que se hizo el año pasado en la viña Anakena, solo venden directo en su sala de ventas que esta en la misma viña. Es muy bueno y sale a $9.000.-
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[quote name='RoConde' date='06 November 2015 - 07:47 AM' timestamp='1446814078' post='325105']
El Montes Alpha es don vino, es uno de mis favoritos. El problema es que ya esta coqueteando las 12 lucas en varios sitios. Como alternativa de ese rango de precios, recomiendo el Ventisquero Gray, es casi igual de bueno y vale un 30% menos en promedio.

Sobre el Viu Manent: Estamos hablando del mismo vino que hable unos posts mas atras.
[/quote]

el montes alpha lo tomaba cuando andaba por las 8 lucas, y me parecía un manjarss...
hoy a 12 no se, pero creo que hay mas competencia dura en ese precio.


hablando de vinos caros, yo al menos con mi paladar, nariz y sobrio, sobre todo, he probado poco pero ya me puse la barrera de 20 lucas como limite fisio-economico-sugestivo... :lol:

Buenisimo, me lo compré para un cumple, Quebrada de Macul, Stella Aurea

[img]http://1.bp.blogspot.com/-1agpt3sGLlo/U1L8Sa1VL2I/AAAAAAAABus/kbMG2GAzaAE/s1600/y00.jpg[/img]


Vinos icono o ultra permium, aquí guatéo. Me compré uno para una fecha importante, tan importante que no me acuerdo, por un amigo que tenia un dato, el Seña. Vale 100 lucas un vino ? para el que sabe y esta educado seguro. Yo debo reconocer que me pareció delicioso pero no creo que mejor que otros caros, pero bastante mas asequibles. Este vino lo probé un par de veces mas.

[img]http://www.lacav.cl/mesacata/botellas/b5685.jpg[/img]
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[quote name='Trush20101' date='06 November 2015 - 12:28 PM' timestamp='1446823692' post='325130']
Este vino lo conocí en una feria que se hizo el año pasado en la viña Anakena, solo venden directo en su sala de ventas que esta en la misma viña. Es muy bueno y sale a $9.000.-
[/quote]

Buu, es como la viña lomas de cauquenes, he probado uno de los mejores organicos...pero casi no venden en Chile. Algun forero que me ayude :lol:.

otro recomendado

[img]http://www.jancisrobinson.com/uploads/images/2014/12/20_BARRELS_CAB-5.jpg[/img]

Un muy buen ensamblaje, en el supermercado 10 en algun minuto estuvo a muy buen precio (Cabernet Sauvignon, Carmenére, Syrah, Cabernet Franc y Sangiovese)


[img]http://sr1.wine-searcher.net/images/labels/49/88/10474988.jpg[/img]

Calyptra I latina Cavernet Sauvignion/ Merlot

[img]http://www.lacav.cl/mesacata/botellas/b4250.jpg[/img]

Ahora consulta que recomiendan en vinos blancos, conozco bien los vinos tintos...pero casi nada de blancos :lol: Editado por Draconus
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[quote name='jsc010' date='06 November 2015 - 11:42 AM' timestamp='1446824573' post='325133']
el montes alpha lo tomaba cuando andaba por las 8 lucas, y me parecía un manjarss...
hoy a 12 no se, pero creo que hay mas competencia dura en ese precio.


hablando de vinos caros, yo al menos con mi paladar, nariz y sobrio, sobre todo, he probado poco pero ya me puse la barrera de 20 lucas como limite fisio-economico-sugestivo... :lol:

Buenisimo, me lo compré para un cumple, Quebrada de Macul, Stella Aurea

[img]http://1.bp.blogspot.com/-1agpt3sGLlo/U1L8Sa1VL2I/AAAAAAAABus/kbMG2GAzaAE/s1600/y00.jpg[/img]


Vinos icono o ultra permium, aquí guatéo. Me compré uno para una fecha importante, tan importante que no me acuerdo, por un amigo que tenia un dato, el Seña. Vale 100 lucas un vino ? para el que sabe y esta educado seguro. Yo debo reconocer que me pareció delicioso pero no creo que mejor que otros caros, pero bastante mas asequibles. Este vino lo probé un par de veces mas.

[img]http://www.lacav.cl/mesacata/botellas/b5685.jpg[/img]
[/quote]

Mas que el Seña, me gusto el campo de donde sacan el Seña, tiene un quincho que hizo German del Sol, que se caen de poto.
El paisajismo lo hizo Juan Grimm, la cago el campo bonito. A todo trapo.

Impresionante las lucas que se gastan las viñas para dejar con la boca abierta a los clientes. Editado por harold
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[quote name='Draconus' date='06 November 2015 - 12:46 PM' timestamp='1446831974' post='325159']
Ahora consulta que recomiendan en vinos blancos, conozco bien los vinos tintos...pero casi nada de blancos :lol:
[/quote]
tampoco me muevo mucho en blancos, pero cuando quiero ir a la segura valle Casablanca. Casas del Bosque y Veramonte son ricos.
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[quote name='harold' date='06 November 2015 - 03:47 PM' timestamp='1446842875' post='325183']
Mas que el Seña, me gusto el campo de donde sacan el Seña, tiene un quincho que hizo German del Sol, que se caen de poto.
El paisajismo lo hizo Juan Grimm, la cago el campo bonito. A todo trapo.

Impresionante las lucas que se gastan las viñas para dejar con la boca abierta a los clientes.
[/quote]
supongo debe ser proporcional a las lucas que se mueven en este negocio... ;)
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Oveja Negra, poco más de 4 lukas y Sangre de Toro, casi 8... Más es como los cables como lo dijo el creador del tema :D

[IMG]http://images.tapatalk-cdn.com/15/11/06/14154428ef4f429560181aeaf54fee52.jpg[/IMG]

[IMG]http://images.tapatalk-cdn.com/15/11/06/4e6656668912fd5f12c152df6001c5c9.jpg[/IMG]

Enviado desde mi XT1063 mediante Tapatalk
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Quintay Syrah Gran Reserva

[img]http://www.lacav.cl/mesacata/botellas/b3714.jpg[/img]
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[quote name='jsc010' date='06 November 2015 - 05:21 PM' timestamp='1446844874' post='325185']
tampoco me muevo mucho en blancos, pero cuando quiero ir a la segura valle Casablanca. Casas del Bosque y Veramonte son ricos.
[/quote]


Descripción
Las Encinas Semillón

Referencia : 642699
Marca : San Pedro
Envase : Botella 750 cc
Valle : Valle Central
Estilo : Blanco
Cepa Principal : Semillón
Maridaje/Armonia : Mariscos Crudos
Grados Alcohólicos: 14
Servir: 10 grados

"El año de cosecha puede variar según disponibilidad en bodega"

Nota de Cata
Las Encinas no es lo que fue. Hoy es un vino mucho más moderno, sin los toques oxidativos del pasado, sin ese lado "ajerezado" como se le solía definir. Hoy es amielado, maduro, jugoso y muy rico, pero no para los nostálgicos.

Puntaje Descorchados: 87

lo encuentra en el lider por menos de 5 o 6 lucas.
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[quote name='jsc010' date='06 November 2015 - 11:42 AM' timestamp='1446824573' post='325133']


Vinos icono o ultra permium, aquí guatéo. Me compré uno para una fecha importante, tan importante que no me acuerdo, por un amigo que tenia un dato, el Seña. [b]Vale 100 lucas un vino ? para el que sabe y esta educado seguro.[/b] Yo debo reconocer que me pareció delicioso pero no creo que mejor que otros caros, pero bastante mas asequibles. Este vino lo probé un par de veces mas.

[img]http://www.lacav.cl/mesacata/botellas/b5685.jpg[/img]
[/quote]

Este señor sabe la respuesta:

[media]https://www.youtube.com/watch?v=in5TvfruyLM&spfreload=10[/media]

B)
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