Robert de Saint-Loup

Los ravioles "nouvelle cuisine" de Los Insaciables La Dehesa

65 mensajes en este tema

hace 14 horas, YOP dijo:

Podria ser peor !! Imaginate comprar un plato de ravioles a 9000 y un tiempo despues ver que los mismos ravioles a 5000 :lol:

O peor aún... Que en un tiempo más no cuesten 9000 sino que 12000 y con pelo incluido :lol:

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hace 18 minutos, Nicoghini dijo:

O peor aún... Que en un tiempo más no cuesten 9000 sino que 12000 y con pelo incluido :lol:

:happy4

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Como que falta la oración empresarial, explicación libre mercado y que los ravioles pueden ser una distorsión comunacha ¿Dondé estas @Riff?

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20 hours ago, pacifyer said:

Medio caro... pero igual, se están llendo al pig con los precios en todas partes.

 

El IPC sólo se aplica a nuestros salarios, la inflación real es 10 veces mayor, como mínimo...

 

Ya no se puede ni comer pasta. :lol:

 

De paso, para mi gusto, BBB en pastas, es Da Renzo, en Providence, para ser más exactos, en Old Guard St.  ^_^ 

Igual me daba lo mismo que fueran caros. El punto es que no podís ir a una trattoria y quedarte con hambre! La comida italiana se trata de amor de mamá. De quedar bien alimentado. No de quedar cagado de hambre! 

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20 hours ago, chazaman said:

mmm caro !!

para 8 ravioles,,... y.. eran grandes ... tipo sorrentinos? o ravioles tipo pasta fresca jumbo...

 

No eran tamaño jumbo, eran más grandes, pero tampoco enorme. Vamos, que en cantidad era como la mitad de un plato decente. 

E insisto: no soy para nada glotón. Me lleno super fácil. 

 

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19 hours ago, fdojose said:

Apropósito Robert de Saint-Loup, el post me recordó que en Enero me pegué una intoxicación de la p... madre en el Jonhy Rocket que está abajito de tu oficina, así que que avisado ;)

En serio? Qué mala. Yo nunca como ahí. No me gustan en general las hamburguesas tipo gringas, y al JR lo encuentro como un Mierdonalds un poco más caro, un poco mejor, pero sigue siendo chatarra. 

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E insisto: no soy para nada glotón. Me lleno super fácil. 

 

Ya basta de dejarla dando botes... entiende hombre!!!

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15 hours ago, marianisimo said:

de acuerdo!

para llevar aun mas economico...3.200 la porcion de raviioles (sera unas 2 docenas de ravioles)

se llena siempre.

 

 

Golfo di Napoli la llea. 

No se vengan a poner exquisitos. La verdad, es comida casera bien preparada, con dueño italiano que cacha de cocina. Por algo la weá siempre está llena. Ese es el signo inequívoco de un buen restorán. Es comida BBB. Al almuerzo sirven un plato de pastas con jugo natural, que costaba hace unos años 3 lucas. 3 lucas pos weón! Por unos ravioles caseros con salsa casera. Son los mejores ravioles? No. Es la mejor salsa? No. Pero es rica? Sí, y mucho. Es lo que debe ser una trattoria: BBB. 

Una vez comí la salsa cuatro quesos con gnochi. No es qué bruto que´buena, pero salva. Las de tomates les quedan mejor, especialmente la pomodoro puro. La bolognesa, bien casera, no me gusta tanto, pero salva ene. 

Las pizzas son buenísimas, considerando el precio. Muy re baratas. 

Los platos a la carta de pastas son estúpidamente grandes; creo que son para dos casi, y cuestan como 4 o 5 lucas?

Es decir, si comes en los Insaciables, debes ordenar dos platos de ravioles: 18 lucas en total. 

En la Golfo, con 5 lucas comen dos: 2.500 cada una. 

Chúpenlo, Insaciables!

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12 hours ago, cartonpiedra said:

yo he regresado un par de veces por almuerzos de oficina, pero la calidad es inversamente proporcional al precio y cantidad, y aunque siempre se llene , dejan mucho que desear, personalmente creo que sería como recomendar la piccola italia; hace unos días compramos pastas en la bodega del rivoli, bastante buenas; para el forero que inició el tema, precio cota mil posom.

El Golfo es MUCHO mejor que la Piccola Italia. No webeen pos!

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hace 7 horas, Tomhate dijo:

Como que falta la oración empresarial, explicación libre mercado y que los ravioles pueden ser una distorsión comunacha ¿Dondé estas @Riff?

Jajaja. Este rubro es uno de los que mejor funciona: hay para todos los gustos, necesidades, mañas y bolsillos. Ideal habría sido que RDSL diera a la administración su opinión del servicio que recibió, esa información es muy útil.  

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hace 7 minutos, Riff dijo:

Jajaja. Este rubro es uno de los que mejor funciona: hay para todos los gustos, necesidades, mañas y bolsillos. Ideal habría sido que RDSL diera a la administración su opinión del servicio que recibió, esa información es muy útil.  

Pfffffff, que amarilloooo :lol::lol:

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hace 1 minuto, Tomhate dijo:

Pfffffff, que amarilloooo :lol::lol:

Bueno, puedo hacer una comparación entre la alimentación en manos del mercado y la alimentación distribuida por el Estado en los paraísos socialistas ;) 

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Bueno, puedo hacer una comparación entre la alimentación en manos del mercado y la alimentación distribuida por el Estado en los paraísos socialistas ;) 

Esto se va a poner weno...voy por palomitas!!!!

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hace 21 horas, Robert de Saint-Loup dijo:

Golfo di Napoli la llea. 

No se vengan a poner exquisitos. La verdad, es comida casera bien preparada, con dueño italiano que cacha de cocina. Por algo la weá siempre está llena. Ese es el signo inequívoco de un buen restorán. Es comida BBB. Al almuerzo sirven un plato de pastas con jugo natural, que costaba hace unos años 3 lucas. 3 lucas pos weón! Por unos ravioles caseros con salsa casera. Son los mejores ravioles? No. Es la mejor salsa? No. Pero es rica? Sí, y mucho. Es lo que debe ser una trattoria: BBB. 

Una vez comí la salsa cuatro quesos con gnochi. No es qué bruto que´buena, pero salva. Las de tomates les quedan mejor, especialmente la pomodoro puro. La bolognesa, bien casera, no me gusta tanto, pero salva ene. 

Las pizzas son buenísimas, considerando el precio. Muy re baratas. 

Los platos a la carta de pastas son estúpidamente grandes; creo que son para dos casi, y cuestan como 4 o 5 lucas?

Es decir, si comes en los Insaciables, debes ordenar dos platos de ravioles: 18 lucas en total. 

En la Golfo, con 5 lucas comen dos: 2.500 cada una. 

Chúpenlo, Insaciables!

Ah no...! mi gusto por el engrudo se ha ido diluyendo con los años....:lol: Mira, tal vez le daré una oportunidad a las salsas de tomate, pero tendré que hacerlo sin wife porque tb me dijo que no volvía mas....:zippyuy: ella no recomienda el pesto....:267:

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hace 2 horas, jsc010 dijo:

Ah no...! mi gusto por el engrudo se ha ido diluyendo con los años....:lol: Mira, tal vez le daré una oportunidad a las salsas de tomate, pero tendré que hacerlo sin wife porque tb me dijo que no volvía mas....:zippyuy: ella no recomienda el pesto....:267:

La salsa arriabata es buenisima! 

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Olvide mencionar La Finestra, no esta mal esta tratoria cercana a la plaza ñuñoa.

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hace 10 horas, jsc010 dijo:

Olvide mencionar La Finestra, no esta mal esta tratoria cercana a la plaza ñuñoa.

¿Esa es la de la esquina, frente a Plaza Ñuñoa? Si es así, la conozco, y salva bastante.

Sigo prefueriendo, ambas en Providencia:

Da Renzo

Domenica

 

En ese orden.

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hace 3 horas, pacifyer dijo:

¿Esa es la de la esquina, frente a Plaza Ñuñoa? Si es así, la conozco, y salva bastante.

Sigo prefueriendo, ambas en Providencia:

Da Renzo

Domenica

 

En ese orden.

La que dices debe ser la Taverna de la Piaza que esta en una esquina. La Finestra esta por el lado de irrarazabal norte, entre la plaza y la Fuente Suiza. Unos 30 metros, wena....:hambriento:  

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Perdon irarrazaval sur, me le dio vuelta el mapa....:p

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hace 22 minutos, jsc010 dijo:

Perdon irarrazaval sur, me le dio vuelta el mapa....:p

Ah... creo aud ya sé cuál es. Fuí una sola vez, y me pasó como a Robert... pocazo y carazo, cazzo! No sé los precios de ahora, pero eran muy caros hace un par de años. 

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no se cuanto es caro.... a esta altura valoro calidad mas que cantidad, aunque puede que me equivoque aunque no será la primera vez.... me gusta y recomiendo La Finestra...:hambriento:

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On 14/4/2017 at 8:49 AM, jsc010 said:

Ah no...! mi gusto por el engrudo se ha ido diluyendo con los años....:lol: Mira, tal vez le daré una oportunidad a las salsas de tomate, pero tendré que hacerlo sin wife porque tb me dijo que no volvía mas....:zippyuy: ella no recomienda el pesto....:267:

Haciendo memoria, era bien engrudo la weá de salsa. :lol: La comí una sola vez, con gnocchi. El sabor no era malo en todo caso; más que nada la textura y color eran pencas. La salsa boloñesa tampoco es una maravilla, pero bien casera, y salva. La mejor es la pomodoro pura. Pesto, ni idea, no me gusta. 

Lo que le encuentro de bueno es que podís comer unos ravioles o ñoquis caseros, bien hechos, por re pocas lucas, y eso no lo encuentras en otro lado. En cualquier lado te salen el triple. 

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Si te sirve de consuelo este es el plato de ravioles de L’Osteria Francescana il migliore ristorante al mondo:

raviolis-delta-del-po-del-restaurante-os

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On 2017-4-13 at 11:25, Robert de Saint-Loup dijo:

El Golfo es MUCHO mejor que la Piccola Italia. No webeen pos!

quizás exageré al compararlos, pero en realidad encuentro que ambos son bastante malos, y discrepo ya que golfo di napoli no se acerca para nada a algo casero, puede ser barato y dejarte con el ombligo pa´fuera, pero no es pa decir "puta la wea buena". Darenzo creo que exagera con el huevo en sus pastas, terminai hinchado como sapo. A as pastas del Tantano no les encontré gracia, las del Domenica tienen días buenos y malos, las del Signore andan bastante bien, aunque me parece que su fuerte son las pizzas.

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On 4/12/2017 at 14:42, Robert de Saint-Loup dijo:

Hace poco, el restorán Buffala del edificio en que trabajo cerró, y fue reemplazado por Los Insaciables. Había comido pizza un par de veces en el que queda en Providencia, hace años; bien buenas y no eran caras, según recuerdo.

Acá el parecer son más caras (o será la inflación?)

En fin, hoy quería comer pastas, así que me senté y ordené unos ravioles que venían con salsa a elección: pomodoro o 4 quesos. Elegí pomodoro.

La módica de $9.200. Tampoco digamos que es barato, no?

El plato tenía creo que 8 o 9 ravioles con suerte. Quienes me conocen, saben que no soy un gran glotón. Me lleno con poco. Pero hasta yo quedé con hambre. Me los sampé en 30 segundos. En serio.

Sobre la calidad y el sabor, nada que decir. Pasta ligera, relleno de carne de osobuco sabroso, salsa dulcesita, bien hecha, y buen queso parmesano y grana padano.

Pero hueón, es comida italiana de un restorán tipo trattoria, no es un restorán fino ni nada. Se supone que si ordenas unos putos ravioles de más de 9 lucas, no debes quedar con hambre!

:zippytanax: para el administrador del local!

Están advertidos.

 

No había visto este post, pero aprovecho de contar por qué nunca más volví a ese boliche. En el local de Providencia hace creo 2 años fui a almorzar y pedí una pizza (que estuvo ahí no más) y una cerveza michelada, cuando llegó la cuenta me cobraron $2.500 por la chela y casi lo mismo por el "extra michelada" que era sal y limón, sin tabasco, sin salsa inglesa ni pimienta!! Le pregunté al garzón si estaba bien el precio ya que no aparece en la carta y me dijo que eso costaba, después hablé con la administradora que me atendió de muy mala gana diciendo que estaban caros los limones. Al rato en twitter comenté la usura y desde la cuenta de @los_insaciables me responden una pachotada peor que la administradora (no recuerdo en detalle) y después los cobardes borran la respuesta. Así que nunca más volví.

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