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Estudio de U de Graz sobre la salud de los vegetarianos y carnívoros


Robert de Saint-Loup

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http://www.food-monitor.de/2014/02/med-uni-graz-vegetarier-mehr-krankheiten-weniger-lebensqualitaet-als-fleischesser-neue-studie/produkte-und-promotions/hunger-lust/

http://www.plosone.org/article/fetchObject.action?uri=info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0088278&representation=PDF


„Moreover, our results showed that a vegetarian diet is associated with poorer health (higher incidences of cancer, allergies, and mental health disorders), a higher need for health care, and poorer quality of life.”

“Overall, vegetarians are in a poorer state of health compared to the other dietary habit groups. … Moreover, these subjects report higher levels of impairment from disorders.”

“Overall, our findings reveal that vegetarians report poorer health, follow medical treatment more frequently, have worse preventive health care practices, and have a lower quality of life.“

“Our results have shown that vegetarians report chronic conditions and poorer subjective health more frequently.“

“We found significantly higher cancer incidence rates in vegetarians than in subjects with other dietary habits.“

„Vegetarians in our study suffer significantly more often from anxiety disorder and/or depression.“

„Vegetarians need more medical treatment than subjects following another form of diet.”
“Our study has shown that Austrian adults who consume a vegetarian diet are less healthy (in terms of cancer, allergies, and mental health disorders), have a lower quality of life, and also require more medical treatment.“


A comer carne!! h

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Un estudio puede tener resultados que sean mediados por las costumbres de la población que estudia. No se puede aislar todas las variables de una población.

Sin embargo los metanálisis logran soslayar ese problema. Los metanálisis de muchos estudios que cumplen con el rigor estadístico y de diseño requerido nos muestran, hasta ahora, que una dieta vegetariana es mas saludable. También muestran que una dieta con bajo consumo de carne es tan sana como una vegetariana.

Saludos!

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[quote name='caralampio' date='12 March 2014 - 10:11 AM' timestamp='1394633505' post='236679']
Un estudio puede tener resultados que sean mediados por las costumbres de la población que estudia. No se puede aislar todas las variables de una población.

Sin embargo los metanálisis logran soslayar ese problema. Los metanálisis de muchos estudios que cumplen con el rigor estadístico y de diseño requerido nos muestran, hasta ahora, que una dieta vegetariana es mas saludable. También muestran que una dieta con bajo consumo de carne es tan sana como una vegetariana.

Saludos!
[/quote]

¿Qué meta-análisis sería ese?
Si bien los meta-análisis aportan en el sentido que son capaces de agrupar varios trabajos que estudian el mismo problema, muchas veces tienen dificultades al intentar responder la pregunta puesto que los trabajos incluídos no son muy comparables.
A lo que voy, meta-análisis no es sinónimo de comprobación dura. Ojo.

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[quote name='Voh Poh' date='12 March 2014 - 09:49 AM' timestamp='1394632162' post='236668']
La universidad de Graz ahora puede llamarse la universidad de Meatz oj oj :lol:
[/quote]

jajaja
la universidad de Grass...

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[quote name='José A.' date='12 March 2014 - 10:48 AM' timestamp='1394635705' post='236692']
Yo conozco una sola vegetariana, es super sana. Eso sí, [b]es seca pa' la carne cruda[/b]!
[/quote]

Tal vez compensa con las proteinas de "la leche". :lol:

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[quote name='ian curtis' date='12 March 2014 - 10:43 AM' timestamp='1394635429' post='236690']
En buena, no conozco ningún vegetariano feliz...
Los que no andan con carepoto o enfermos, son activistas rabiosos :)
[/quote]

Bueno, de hecho la mejor prueba es Morrissey :lol:

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[quote name='Robert de Saint-Loup' date='12 March 2014 - 11:01 AM' timestamp='1394636507' post='236696']
[quote name='José A.' date='12 March 2014 - 10:48 AM' timestamp='1394635705' post='236692']
Yo conozco una sola vegetariana, es super sana. Eso sí, [b]es seca pa' la carne cruda[/b]!
[/quote]

Tal vez compensa con las proteinas de "la leche". :lol:
[/quote]

Yo conosco un par de vegetarianas... muy buenas pa las verduras tales como pepinos, pencas.. etc, etc..!!

[img]http://i25.photobucket.com/albums/c88/agustin1274/pepinazo.jpg[/img]

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Parece estudio de esos que muestran en LUN...
Hay un documental que se llama FOODMATTERS y está en Netflix, bien bueno aunque tiene sus cosas, nunca creo todo, pero una de las cosas que me quedó es que una dieta sana y que mantiene el equilibrio del organismo tiene que ser con un mínimo de un 51% de comida cruda, interprétenlo como quieran :P

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[quote name='Robert de Saint-Loup' date='12 March 2014 - 11:02 AM' timestamp='1394636558' post='236697']
[quote name='ian curtis' date='12 March 2014 - 10:43 AM' timestamp='1394635429' post='236690']
En buena, no conozco ningún vegetariano feliz...
Los que no andan con carepoto o enfermos, son activistas rabiosos :)
[/quote]

Bueno, de hecho la mejor prueba es Morrissey :lol:
[/quote]


Este tambien era vegano:

[img]http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/10/Bundesarchiv_Bild_183-S33882,_Adolf_Hitler_retouched.jpg[/img]

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Soy carnivoro. Amante de los asados y comemos carne en casa 2 o 3 veces a la semana. Eso si acompañado de mucha verdura

Enviado desde mi SM-N9005 usando Tapatalk 2

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Quique Neira , estay cagao.... [img]http://www.hifichile.cl/public/style_emoticons/default/biggrin.gif[/img]

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La vaca durante toda su vida come toneladas de pasto.

Comer carne de vacuno, es como comer pasto concentrado.

Yo los veganos que conozco son chiflados, histéricos, talibanes... y un % muy alto son fletos... :lol:

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[quote name='charly' date='12 March 2014 - 06:16 PM' timestamp='1394666185' post='236800']
A Ver.... como lo digo:
Imaginen que pasaria si fuenan a pedir consejos de audio a un foro vegetariano....

:happy2
[/quote]

Jajajaja


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