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El camino BBQ


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La semana pasada fui a probar un restaurant que nos dijeron habían abierto un par de gringos en Av. Italia que era un BBQ estilo Texas. Carta bastante simple, lugar agradable y lo mejor muy buenas ribs y briskets (la carne realmente se cortaba con el tenedor). Lo malo, mozos lentos y poco atentos.
Para dos pedimos un plato que traía ribs, brisket, embutidos y pollo , con papas fritas, choclo a la parrilla y una ensalada de repollo gringa + postres + bebidas salió como 40.000 , razonable para la cantidad.
Si les gusta la carne,tienen un poco de paciencia y quieren probar ribs o briskets bastante mejores que las del friday's o Ruby Tuesday vale la pena

Tienen también hamburguesas, pero ni idea como serán.

http://www.elcaminobbq.com/

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He tratado de ir 3 veces y siempre ha estado lleno porque no reservan los viernes, para más remate el "anfitrión" no te hace la espera fácil porque hay un lote de gente esperando y no hay lista donde inscribirse.

Lo tengo en la lista de pendiente para un día semana cuando se pueda reservar.

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