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Olla a Presion Eléctrica , alguien las ha usado que me pueda ayudar?


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Excelentes recomendaciones, pero un juego de cocina moderno no estaría completo sin una freidora de aire, de verdad funcionan muy bien! : https://www.tefalstore.cl/fry-delight.html

Y para que no se note pobreza tb la maquinita para hacer pan, algo tan útil en estos días de encierro:

 

 

 

Editado por Mr_oD
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Tuve la freidora eléctrica por aire años atrás y la realidad que no me convenció mucho, muy lenta y poca capacidad. La máquina de pan tengo la Recco y salva, anda bien por el precio, aun asi prefiero amasar, a la antigua.

Ahora encontré este chef que tiene muy buenas recetas y sencillas. La receta del es infalible.

https://www.youtube.com/channel/UCUCzRxvntFYTQigcty8Bbbw

 

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La opción barata para hacer cerveza en casa, con ollas comunes y un cooler.

Hay que comprar unas cosillas (termómetro, densímetro, balde fermentador, etc), nada caro, despachan a domicilio. Ideal para aprovechar la cuarentena.

La recomendación es partir por una Pale Ale (cualquier estilo)

 

 

Editado por cesoto
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hace 17 minutos, funkyto dijo:

No hay máquinas que simplifiquen esto?

Si hay, varias, pero ninguna es tan barata, pero si logras preparar un cerveza bien hecha (no es tan difícil), será mejor que cualquier cerveza industrial, por que entre otras cosas ellos usan, ademas de malta (cebada) usan maíz, arroz y otras cosas para prepararlas (revisa la letra chica de las cervezas ahí sale los ingredientes), y la real cerveza es solo con malta.

Por otro lado la inversión se paga porque es barato hacer cerveza, ademas de  la satisfacción de prepararla.\\

Yo tengo una Brewzzilia que venden en Chile y es una maravilla.

La de abajo es la versión de 65 litros, pero hay una de 35 litros

 

 

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Recuerdo que el @YOP anduvo hace unos años con que quería hacer cerveza en la casa. Tal vez no le alcanzó para convidar, eso sí. 

Haste vendían en el Shumbo unos aparatos para cervecear en la casa, debe haber sido 5 años atrás... 

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  • 2 weeks later...

Tengo la TFal, multiolla.

No me arrepiento de haberla comprado, carne mechada función presión  queda perfecta (choclillo o pollo ganso)

Hasta hice brisket con tapapecho en función lenta (6hrs) y queda bien...no excelente pero fue mi primera vez...trataré de nuevo jajaja

Legumbres quedan perfectas 

 

Saludos 

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  • 4 weeks later...

Compre una convencional marca Tefal después de crear este post, demoro como 1 mes en llegar y apenas llego salio esta maquina en promo, ya las lucas no dan. Asi que sera para otra.

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